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綠茶酒是一種新穎的飲品，其獨特的發酵技術，將茶葉加工成低度的果酒型綠茶酒，使其具有茶香、味純、爽口、醇和的特點，兼具茶和酒的特色，綠茶酒把茶的清雅、恬靜和酒的熱烈、豪爽恰到好處地融合，這在飲品界是一個大突破。
漢中綠茶酒的品飲方法
1、將茶酒倒入白色透明的玻璃杯內;
2、用眼觀其透亮醇和的色澤;
3、用鼻聞聞綠茶發酵釀成酒后，茶與酒完美結合的香氣;
4、將杯中綠茶酒以品茶的方式品飲，即將酒入口后在口中停留三秒左右，而后慢慢咽下;
5、酒飲下后，閉口用鼻輕呼氣感受其酒香氣，而后在口中即有生津、止渴之感覺，并在口腔及咽喉部產生淡淡回甜之感，此乃茶酒之真品味。
